Magazine2018-11-20T09:18:12+00:00

Il gotha della finanza al G20: “Spingere il co-investimento nel digital & green”

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Infrastrutture sostenibili, di qualità e digitali in una prospettiva di collaborazione tra soggetti pubblici e privati per accompagnare e rafforzare la ripresa economica mondiale post Covid-19, anche alla luce delle sfide ambientali: è questo il fronte su cui in futuro

Istamina nel tonno dovuta a problemi di temperatura nella catena di approvvigionamento

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L’autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) ha pubblicato un rapporto sulle centinaia di casi di intossicazione alimentare causati dall’eccesso di istamina nel tonno proveniente da fornitori spagnoli e messicani, che negli ultimi anni hanno colpito consumatori europei, in particolare in Spagna, Italia,

Viva le borracce! Ma attenzione alle istruzioni per usarle correttamente

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Le borracce sono indubbiamente la moda del momento: colorate, comode, utili e soprattutto ecologiche. Se usate correttamente, consentono di dire addio dell’acqua imbottigliata, con un risparmio non indifferente, sia per le tasche  del consumatore sia in termini di plastica prodotta (leggi

Morti sul lavoro, una piaga ancora da debellare

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Secondo i dati INAIL pubblicati il 30 luglio, nei primi sette mesi dell’anno i morti sul lavoro erano circa tre al giorno, già 538. E il numero delle vittime nelle prime due settimane di agosto è cresciuto ancora.    Le morti sul lavoro sono una

La carne biologica ha meno batteri resistenti.

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La carne biologica certificata offre un vantaggio ulteriore, oltre a quello dell’assenza di fitofarmaci, antibiotici, ormoni, pesticidi ed erbicidi: contiene molto meno frequentemente batteri resistenti agli antibiotici di quella convenzionale, e questo è un bene per il singolo consumatore, ma anche

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