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La nuova geniale idea di Meleam

 

Meleam S.p.A recentemente ha condiviso una nuova idea semplice, ma geniale. Consiste nel favorire un corso di formazione professionale come alimentariste dedicato alle donne di Barivecchia. Il corso è completamente gratuito e al suo termine offre un attestato ufficiale su scala nazionale, obbligatorio per tutti coloro che producono alimenti. D’altro canto le donne baresi dovranno dedicare alcune ore d’insegnamento ai ragazzi a rischio devianza e dell’area penale ospiti della comunità Chiccolino. L’idea è da tutti apprezzata, infatti già si stanno movimentando i primi sopralluoghi tecnici ai fini dell’osservanza delle norme e per eventuali indicazioni di carattere operativo.

Nello specifico si tratta di una “certificazione Haccp”. In questo caso saranno offerti manuali di tracciabilità e manuali di autocontrollo per esercitare l’attività di produzione alimentare. Tutto ciò ha il vantaggio di insegnare alle donne le norme necessarie per uniformare quest’attività alla legge. Meleam si rende disponibile a garantire alle signore barivecchiane un titolo gratuito che rispetti tutti gli adempimenti obbligatori previsti dalla legge. La proposta molto interessante sarà valutata dal responsabile della comunità Chiccolino, Raffaele Diomede e da Antonio Decaro il sindaco di Bari, in questi giorni.

Inoltre, l’idea di Meleam, ha il grande vantaggio di trasmettere l’arte barese agli ospiti della comunità; un nuovo modo per relazionare più persone in modo da sviluppare col tempo un rapporto sereno, d’insegnamento reciproco, nel solco della solidarietà.

By |2019-12-16T11:55:11+00:0016 Dicembre, 2019|Comunicati Stampa|
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